黃金混合品種魚子醬

黃金混合品種魚子醬（Royal Cristal Caviar）來自成熟的混種鱘魚。鱘魚在水中培養8-10年。魚子尺寸超過3.0毫米，肉質堅實。其顏色呈棕色和淺灰色入口帶有強烈的奶油香氣，且有較長的回甘。